Tort Scooby Doo

Scooby-dooby doo, where are you??
M-am distrat f tare facand acest tort..
Blat amandina, crema cioco si crema vanilie.. mie mi-a placut f mult combinatia.
La multi ani, Eddie!!

Tort "la tara"

Pentru o bunica, cu mult drag de la nepoata ei.
Blat alb, insiropat cu vanilie si ceva portocala, crema de vanilie cu ceva coaja confiata de portocala, si crema de cocos.
E foarte aromat, si merge foarte bine pentru non-ciocolatosi.
Inspiratie - iar Stefana.. pup, fata draga!

Tort valiza

Copiat iar dupa un tort al Stefanei :X, la cererea beneficiarei.
Blat alb, rom, ciocolata (cu visine din visinata) si lamaie.

Tort Sponge Bob

Pentru un fan de 5 ani, cadou de la matusa lui draga.
Interior: blat alb pufos, insiropat cu vanilie, frisca si fructe (combinatia mea e: pere, nectarine si kiwi).

Tort "Lazy town"

Am pus intre ghilimele Lazy town, pentru ca mi s-a devansat data de predare cu o zi, si tot ce am mai putut sa fac a fost sigla.
Interior: blat alb insiropat cu rom, crema de cioco si crema caise.

Tort international

Comandat de sefu', interiorul lui preferat, adica frisca si muuulte fructe, blat exotic (n-a impresionat pe nimeni, din pacate), decor 'la minut'.

Tort fructe

Pentru me myself and I, multi ani sa traiesc :P
M-am hotarat tare greu sa-l fac, si a iesit ca din zicala cu cizmarul...
Aceeasi compozitie ca cel pescar.

Tort pescar

Pentru unchiul prietenei mele, care si de ziua lui s-a dus la pescuit.
Blat alb pufos, insiropat cu esente de lamaie si portocala, un strat de frisca vanilata si fructe, unul de crema de lamaie si coaja confiata de portocale si lamaie.

Tort curcubeu

Este pentru ruptul turtei unei fetite, model lasat la alegerea mea.
Dupa sedinta foto am mai 'periat' amidonul de pe el, nu l-am predat asa 'prafuit'.
Blat alb, rom, cioco si lamaie.

Tort Mickey & comp

A trecut un an de la prima mea pasta de zahar, la tortul papusa pentru Raisa.. (sigur nu era luna trecuta????). Of-of, ce trece timpul asta..
Dar sa revin la ale mele: blat pufos alb cu rom, cioco si lamaie (creme de...).
La multi multi ani!

Tort Tom&Jerry

Pentru alta Marie, tot mica, Tom & Jerry pe bleu, de data asta.
I-ar fi vrut in picioare, am aflat, eu am fost fericita ca mi-au iesit cat de cat si asa, pictati (premiera la mine, am prins curaj de acum).
Poza tot cu telefonul, trag aceleasi sperante defacut rost de vreuna mai buna.
Blat pufos, rom, cioco si caise.

Tort 2 in 1

Pentru doua Marii, mama si fiica, de la sotul lor, cu drag.
Poza e de toata jena, dar alta nu am, poate ma ajuta destinatarul cu una mai reusita.
Povestea este cam asa: tort impartit in doua, jumatate pentru mama(asistenta medicala) si jumatate pentru fata (deci clar roz).
Blat alb pufos, rom, crema cioco, crema caise.

Tort iepuras

Stiu eu de ce l-am numit asa, a fost comandat si facut in memoria unui iepuras, dragalas foc. De aici si dedicatia, si anume morcovul.
Am cam luat-o pe aratura (din cauza durerii) si am alaturat chocolate mud cake-ul cu diplomat. Mie una nu mi s-a parut prea reusita combinatia.
Plus ca a luat-o la vale tortul, din cauza caldurii de cuptor in care a fost ornat.
Sa-i fie tarana usoara.

Tort serios

Pentru ziua unui coleg, comandat ca o surpriza de sotia lui, la randul ei colega :)).
Aceeasi compozitie ca cel de mai jos.
Exclamatia are oarecum legatura cu domeniul nostru de activitate.

Tort cioco scursa

Dupa o foarte indelungata absenta, cauzata de stricat, respectiv schimbat computer, revin cu cele mai recente (si nu ultimele, cum am vrut initial sa scriu) productii.
Unele poze mai de Doamne-ajuta, altele dimpotriva, facute cu telefonul de catre subsemnata antitalent.
Deci, pentru mama altei colege, tort cu ciocolata scursa (nu a vrut fondant), transportat cu f mari emotii, absolut insuficient, mi s-a spus, devorat instant. Ar mai fi vrut inca unul...
Blat alb pufos insiropat cu rom, crema de ciocolata si crema de caise.
La multi ani!

Tort scrabble

Povesteam mai jos cum am castigat un nou client; iata si tortul comandat.
Blat alb pufos insiropat cu rom, trei creme de ciocolata.
Decorul este cel solicitat: tabla de scrabble si un caine maro (mari emotii am cu figurinele astea, parca totusi aduce a caine).
Sper sa placa.

Tort flori

Tort pentru ziua mamei altei colege, cu tot atat de mult drag, sa-i traiasca.
Aceeasi compozitie ca cel cu floricele.

Tort floricele

Un tort simplut decorat, pentru o colega, cu mult drag si fara o ocazie anume.
Blat alb pufos cu sirop de rom, crema de cioco si crema de iaurt cu gem de caise.

Tort casuta la munte

Un coleg de la fostul loc de munca si-a adus aminte de torturile mele si de ziua lui mi-a comandat unul. Am fost foarte incantata, am prestat cat am putut mai bine, si cateva zile mai tarziu m-am trezit cu un nou client, care a auzit de tortul respectiv.
Blat alb pufos cu sirop cu rom si trei creme de ciocolata, decorul a suferit o mica modificare de la prima poza la predare, am pus si poza furata din coltul modificat, inainte sa-l predau.

Tort masinuta

Dupa o lunga absenta (asa mi s-a parut mie), datorata schimbarii jobului, iata-ma din nou cu mixerul in mana.
Am facut sampling la job si au inceput sa curga comenzile..
Deci, in ordinea in care au fost manufacturate:
Tortul masinuta, copiat, la cererea mamei baietelului, dupa cel al Stefanei (mi-e dor de voi toate, fetelor!). Pana si compozitia este una preferata de Stefana, adica blat pufos alb insiropat bine-bine cu rom, crema de cioco si crema de lamaie.

Tort popice

E cam mult spus tort copii, ar fi mers si pentru o persoana mai matura.
E 'vechi' de o luna, adica e facut si mancat atunci, si postat doar acum.
Combinatia hit din ultimul timp, blat pufos insiropat cu rom, spuma de cioco cu lapte si crema de lamaie si coaja confiata de lamaie.

Tort cafelos

Facut la repezeala, comandat din scurt.
Blat pandispan insiropat cu vanilie, crema de lamaie si coaja de lamaie confiata, crema de ciocolata cu lapte, pasta de zahar cu muuulte peripetii. Se mai intampla si asa.

Tort informatic

Pentru ca sunt in pana de idei, scriu doar compozitia tortului, urmand sa revin cu vreo descriere, daca ma apuca inspiratia.. am consumat-o toata la tortul asta comandat aseara si terminat acum.
Blat pandispan pufos f insiropat cu vanilie, crema de ciocolata cu lapte si crema de lamaie cu bucatele de coaja confiata de lamaie, deasupra pasta de zahar, ca intotdeauna.
La multi ani, Alin (enter)!

Tort cu maci

A batut vantul si a cam ciufulit macii, asa le trebuie daca stau pe camp...
Blat chocolate mud cake insiropat cu rom, trei feluri de ciocolata, acoperit si decoratii pasta de zahar.
Sper sa placa.

Tort timbru

Facut la milimetru dupa comanda, pentru o doamna care lucreaza la posta.

Blat alb, insiropat cu mult alexandrion, crema de cioco cu visine si crema de caramel.

Tort rapid

Facut in 4 ore, de la zero, cu tot cu timpul de stat la rece.

Blat chec, mousse de cioco si crema de frisca cu gem de caise, ornat extrarapid cu frisca, ceva capsuni ratacite, coaja de lamaie confiata si margelute argintii.

Tort cununie

Mare de tot, nu stiu cat cantareste, mai mult de 5 kg, ca a dat cantarul eroare..

Deci: parterul este asa: blat chocolate mud cake putin insiropat cu rom, mousse de cioco alba, mousse de caramel.

Etajul are blat chec insiropat cu lamaie, crema de lamaie cu coaja de lamaie confiata, crema de frisca cu dulceata de soc, jeleu de capsuni.

Rezumat: doua blaturi, patru creme si un jeleu, uf, am obosit numai enumerandu-le, dar merita.

Tort hoinar

Ar trebui sa ajunga pana in Germania, asa mi s-a spus. Doamne ajuta sa ajunga intreg!

Blat amandina, cele trei feluri de ciocolata, am incercat carapacea in premiera.

Drum bun!

Tort Barbie

Pentru Ruxandra, cu mult drag. La multi ani, fetita frumoasa!

Blat pandispan simplu si cu cacao, mousse de cioco amaruie si cu lapte, mousse de cioco alba si mousse de frisca cu gem de caise. O adunatura intreaga, dar si tortul e inalt!!

Tort cu flori

La multi ani, Rodi! Sa fii fericita si sanatoasa!

Si uite asa se facu un an de cand am facut primul tort (cel cu biscuiti si decor orhidee), pentru cineva din afara casei (adica tot pentru Rodi - pupici!). A fost un inceput bun, zic eu.

Blat exotic insiropat cu sirop cu aroma de lamaie, crema din frisca cu dulceata de soc, decor pasta de zahar.

Inca unul de Pasti

Tort de dus acasa, pentru Karina in special.

Blat exotic, crema de frisca cu gem de zmeura (de la mama, of course).

Iepurasul e pictat de ajutorul de cofetar.

Si asta are drum luuung de facut, Doamne ajuta!

Tot de Pasti

Blat chocolate mud cake insiropat cu rom si coniac, trei feluri de ciocolata, ar trebui sa plece la Brasov.

Sper din tot sufletul sa ajunga cu bine.

De Pasti

Un iepuras pentru Aditu, cu ochi albastri ca ai lui.

Blat exotic insiropat cu un sirop aromat cu lamaie, crema de frisca cu gem de afine si de caise.

Tort lac

Mie imi seamana cu un lac, cu suprafata asa de lucioasa..

Blat chocolate mud cake, insiropat cu rom si putin Alexandrion, si cele trei spume de ciocolata.

Floricelele sunt din ciocolata plastica, incercata acum, si pasta de zahar.

Tort primavaratic

Tort de primavara; blat exotic (cu banane, mere si nuci), crema de frisca si gem de afine din productia mamei, insiropat cu sirop cu aroma de lamaie si portocale.

As fi putut sa-i zic tort potpourri.

La multi ani, Misu!!

La multi ani, Razvan!

Comanda a fost: tort trei spume de cioco, decor munte, casute, brazi si am adaugat si un rau.

M-am executat, cu mare drag.

Tort cu funda

Blat chocolate mud cake, crema de vanilie si un strat de frisca.

Tort cu chitara

Blat chocolate mud cake, o crema caramel si una de vanilie, pentru o fata dulce si lipicioasa.

La multi ani!

Cos cu flori - incercarea 1

Conceput cu mare entuziasm, dar cu greselile primei incercari - data viitoare stiu precis ce am de facut.

Blat chocolate mud cake, insiropat cu sirop caramel, spuma de caramel (fara gelatina, din pacate, ceea ce a daunat tinutei cremei).

Chocolate mud cake (adicaltea blat mocirlos de ciocolata)

E o incercare, pentru acasa, dar trebuie sa o pun si aici; desi mofturosii mei de acasa n-au apreciat-o, restul lumii a fost in extaz, mi s-a comandat numai blatul asta de acum inainte.

Este foarte usor si pufos, desi nu pare asa; si totusi usor umed si nisipos, are un gust de ciocolata de innebunesti. Aici e combinat cu un mousse de iaurt cu capsuni, iar betele de deasupra sunt ciocolata cu interior mentolat.

O nebunie!!

Tort corset - a doua strigare

Am stiut eu ca o sa mai apara ocazia sa fac inca odata tortul asta, ca sa pot rasumpara greselile de la primul. Ei bine, mi-a iesit, zic eu...

Tort cu trei spume de ciocolata, blat pandispan simplu insiropat.