Tort om de zapada

De craciun, pentru un baietel de un an si ceva.
Blat pandispan, mousse de ciocolata cu lapte si mousse de vanilie si crantz de nuci.
Nu cred ca o sa mai lucrez vreun tort in frisca, mi s-a parut infiorator de greu si nici aspectul final nu m-a multumit.

Cred ca o sa retractez afirmatia de mai sus, numai privind la ciocolata de la gura pofticiosului... :))

Tort cu masinuta

La multi ani Sebi!
La exterior e geamanul celuilat, sau cel putin fratele lui bun, dar interiorul e mai diferit: blat chec; diplomat cu fructe si diplomat cu ciocolata.
Distractie placuta!

Tort pentru un fan Winnie the Pooh

La multi ani, Eddie!
Blat chec , crema de branza cu vanilie, mousse de ciocolata cu lapte.
Sper ca maica-sii sa-i placa :P
Si mai sper ca tortul sa va dea asa de tare pe spate, incat sa nu mai vedeti ca am gresit urarea in engleza.. lingvista mamii ce ma aflu :((

Craciun la job

Tort pentru mica serbare de craciun de la job.

Blatul - chec cu sirop de zahar ars, o crema de sampanie si mousse de ciocolata cu bucati de nuci.

Ornamente - pasta de zahar, si mi-a iesit si sigla firmei :P

Mos Nicolae - ati fost cuminti?

Tort de Sf. Nicolae, sa zicem.
Blatul este chec, insiropat cu zahar ars (putin amarui), spuma de cioco si spuma de frisca si vanilie.

Dobos tort

E tot tort, desi nu prea dichisit, e facut pentru acasa.
Dobos tort, cu foi subtiri de pandispan si o crema f. fina de ciocolata si unt.
Scuzati sectiunea putin neartistica, mi se parea ca nu sta bine in farfurie si am miscat felia :D

Tort - poienita

LA MULTI ANI FRATELLO SI MAMA! (in ordine cronologica)
Un tort facut mai mult de repetitie, dar dedicat cu mult drag celor de acasa.
Blatul este chec, insiropat (prea) bine, si diplomat cu iaurt cu fructe (caise).
E racoros si usor, acrisor si aromat.

Tort cu foi coapte in tigaie

Mi-era tare dor sa 'tortur-esc' :), asa ca in week-end am mai incercat o reteta, pentru ai casei, cu foi coapte in tigaie. Rezultatul este cel de mai sus, au iesit doua semi-torturi, unul cu ciocolata si celalalt cu frisca si nuca... Bune.

Tort corset - prima strigare

Asa, mai din avion, prima incercare de tort corset, facut cadou.

Nu vreau sa atrag atentia asupra defectelor, ele sunt acolo...

Deci, de jos in sus: blat pandispan cu cacao, mousse ciocolata amaruie, mousse ciocolata cu lapte, blat pandispan, mousse vanilie (cu lapte condensat), pandispan cu cacao, imbracat in pasta de zahar si fondant de marshmallows.

Stiu ca suna complicat, asta era si ideea... :))

Prima comanda!

O combinatie ad-hoc, blat pandispan, crema de branza cu frisca, doua mousse-uri de cioco, pentru un coleg de serviciu (caruia ii urez 'La multi ani!' inca odata).

E departe de a fi perfect, urmatorul va fi ceva mai aproape. :)

Tort Barbie

Tort papusa, facut pentru o scumpete de fata (fetita, de fapt).
Are doua feluri de blat, pandispan si cu nuca de cocos, si un mousse-trauma de piersici (prima incercare a trebuit s-o arunc, din cauze de taiere).
Efectul vizual a fost insa peste asteptari, iar de mancat s-a mancat, ca de obicei, tortul cu cioco, pe care am fost destul de prevazatoare sa-l fac (ca back-up).

Diplomat cu piersici

Alt diplomat, facut de ziua mea..

Diplomatul de duminica

Un diplomat simplu, cu fructe si o idee de blat, facut pentru ai casei.

Tort cioco

Tortul asta e un hit; e luat de pe culinar, cele trei straturi sunt mousse-uri de ciocolata (alba, cu lapte si amaruie), iar blatul, adaptat, e un pandispan, cateodata simplu, altadata cu o idee de cacao.

L-am facut de foarte multe ori, a placut de fiecare data.

Tort de biscuiti

Buun.. un tort de biscuiti, facut pentru o draga colega, cu mult drag si cu multe traume.. dar finalul conteza, nu-i asa?

Grele .. inceputurile astea!

Ma tot intreaba lumea care e blogul meu.. s-a cam dus vestea ca fac torturi.
Acum, nu va ganditi la cine stie ce minuni.. sunt la inceput, dar chiar vreau sa avansez.
Incerc sa prezint aici, pe masura ce apar, roadele hobby-ului meu recent descoperit, si incurajat de cei apropiati.
Ok, sa-i dam drumul.