duminică, 17 ianuarie 2010

Tort delicat pentru o fata delicata




Blat pandispan, sirop cu esenta de rom, mousse de cioco neagra cu visine din compot si mousse de ciocolata cu lapte, un strat subtirel de ganache de cioco alba.

joi, 7 ianuarie 2010

La multi ani 2010!

Nu mare lucru pentru Revelion, un diplomat cu fructe si tortul cu trei spume de ciocolata si visine din visinata.
Facute pe repede inainte, ornate minim; am preferat sa petrec timpul cu familia; doar ne vedem de 3 ori pe an.